?

Log in

No account? Create an account

Это было До | Это было После

кокосовые macaroon

Originally posted by trablin at Мои кокосовые macaroon


Привет!
Тяга к забыванию белков в холодильнике, после приготовления майонеза, не ослабевает, а значит и выпечка макарун продолжается. С шоколадными вроде разобрались. С зелеными по цвету, с чаем матча ещё только собираемся. А вот сегодня попробуем разобраться с кокосовыми макарунами. Забегая вперед, скажу сразу: они не получились. То есть, получились, но не совсем. Слишком мало белка было взято, тесто вышло туговатым, соответственно юбочка - отличительная черта этого печенья, получилась слабо выраженной. Но на вкусе это не отразилось, поэтому можно считать эксперимент удачным.

А дело было так... )
 

Comments

( 2 comments — есть что сказать )
valse_boston
Jan. 19th, 2011 11:39 am (UTC)
на картинке вкусно... только лучше бы там был масляный крем :)
priya_ladushka
Jan. 19th, 2011 11:43 am (UTC)
мне,как кокосоманке , следящей за телом, как раз лёгкий вариант без сахара и масла - самое то. а тебе и с маслом можно делать :) В рецепте же оба варианта описано :)
( 2 comments — есть что сказать )

Profile

глаза
priya_ladushka
priya_ladushka

Latest Month

March 2018
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Page Summary

Powered by LiveJournal.com
Designed by chasethestars