?

Log in

No account? Create an account

Это было До | Это было После

Апельсиновый джем

Originally posted by trablin at Апельсиновый джем


Не претендуя на авторство.
Идею приготовления этого джема я развил из желания повторить рецепт пирожных "Буше", опубликованный в блоге Ирины Чадеевой. Бисквиты я испек, а вот чем глазировать долго придумывал. Шоколадом надоело, помадкой - хлопотно. Выбор пал на какой нибудь джем. В идеале - абрикосовый, т.к. он дает глянцевую гладкую "корочку", которая сохраняет бисквит от пересыхания, не липнет к рукам и т.п. Но где взять абрикосы в апрельской Сибири? А вот с апельсинами проблем нет. Поэтому -

Апельсиновый джем )
 

Comments

( 2 comments — есть что сказать )
valse_boston
Apr. 28th, 2011 12:38 pm (UTC)
вкусно баночка выглядит :)
priya_ladushka
Apr. 28th, 2011 12:43 pm (UTC)
а варенье в ней - ещё вкуснее :)
Дима, у которого я беру рецепты готовит очень по-мужски: лаконично,сыто и вкусно. Люблю готовить по его рецептам :) Это очень уютная, домашняя еда :)
( 2 comments — есть что сказать )

Profile

глаза
priya_ladushka
priya_ladushka

Latest Month

October 2017
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Page Summary

Powered by LiveJournal.com
Designed by chasethestars